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BAGLIO DI PIANETTO FICILIGNO 2010

Baglio di Pianetto - 2009

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ficiligno vino

€ 8,00 Iva Inc.

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Le uve Viognier ed Insolia, allevate a 650 m slm nella tenuta Pianetto di S. Cristina Gela (Pa), si fondono in un vino fresco ed elegante dal profumo intenso e persistente, molto fine; all'inizio prevalgono le note floreali, che lentamente lasciano spazio a sentori di frutta tropicale come ananas e mango.

Al palato risulta essere un vino dall'ottimo corpo presentandosi fine ed equilibrato con ottima fusione e armonia degli aromi. Possiede un colore paglierino ed al palato si conferma un vino aristocratico ed equilibrato.

Vinificazione: Le uve raccolte manualmente in casse sono state raffreddate. Dopo la cernita, si è proceduto alla diraspatura e alla pigiatura, per consentire la macerazione a freddo per dodici ore. Dalla pressatura soffice, il mosto è stato ancora una volta raffreddato favorendo la decantazione naturale. La fermentazione ha avuto una durata di 28 giorni, a temperatura controllata, in serbatoi di acciaio inox, dove si è prolungata la maturazione per 4 mesi.

BAGLIO DI PIANETTO FICILIGNO 2010
Baglio di Pianetto
75 cl	2009 Sicilia
12,5°	servire ad una temperatura di: 6° - 8° C
vitigno: Viognier 50% - Insolia 50%

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I commenti degli utenti

15/05/2012 16.54.12

Alfredo Marchegiani(9)

Sono rimasto pienamente soddisfatto della rapidità, della cortesia e dell'efficienza della Vs. organizzazione. Avete saputo rimediare a un errore nel termine di meno di 24 ore, e avete dato ascolto a un mio suggerimento. Non si può chiedere di più.

13/05/2012 15.21.34

sergio saraceno(10)

benissimo

12/05/2012 12.29.34

ernesto ruffolo(-)

ho ricevuto la merce. Vi rappresento che in luogo di una bottiglia di morellino frescobaldi 2008 mi avete inviato un 2004. Vista l'annata, spero che il vino sia stato conservato bene. Credo si sia trattato di un errore.-------------- Frescodivigna: Egr. Sig. Ruffolo, si è trattata di una distrazione sicuaramente. Il vino sarà ottimo, ma nel caso contrario ci faccia sapere, che provvediamo a trovare un rimedio per lasciarla soddisfatta del nostro servizio. Grazie.

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