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CAVIT - BOTTEGA VINAI MULLER THURGAU 2011 Cavit - 2011

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€ 7,40 Iva Inc. puoi toglierlo in seguito se lo vorrai Dal caratteristico vitigno Müller Thurgau nella Valle di Cembra e altre aree collinari del Trentino nasce questo vino classificato come Trentino DOC . Dopo la diraspatura e pigiatura il mosto viene macerato a freddo a contatto con le bucce dalle quali è separato dopo 6-8 ore per essere fermentato in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo breve affinamento viene imbottigliato a freddo Nel bicchiere si presenta di un giallo opaco con sottili venture verdastre; giunge delicatamente al naso, lasciando scorrere fragranze di salvia e sambuco; secco, gradevolmente acido, risulta sempre piacevole, deliziando il palato con la sua con la sua personalità. ABBINAMENTI: Minestre e vellutate di verdure, secondi piatti a base di uova, fritto misto di mare. CAVIT - BOTTEGA VINAI MULLER THURGAU 2011 Cavit 75 cl 2011 Trentino Alto Adige 12,5° servire ad una temperatura di: 10° - 12° C vitigno: Müller Thurgau

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