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COTTANERA ETNA BIANCO DOC 2010 COTTANERA - 2010

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€ 12,00 Iva Inc. puoi toglierlo in seguito se lo vorrai Ottimo Etna bianco DOC dal colore giallo con riflessi verdolini, al naso mostra sentori floreali e pesca bianca matura. Al palato presenta un ampio spettro aromatico, pieno, corposo e dall piacevolissima freschezza e fragranza. Classificazione: DOC Etna bianco Numero di bottiglie:12.000 Comune di produzione:Castiglione di Sicilia Nome del vigneto: La Costa Altitudine: 700 Resa per ettaro: 90 quintali per ettaro Sistema di allevamento:cordone speronato Densità di impianto:5700 piante per ettaro Vinificazione:fermentazione a temperatura controllata a 17°C. Macerazione: a freddo in pressa per 24 ore Affinamenento: in acciaio sui lieviti Filtrazione: a cartucce Ph: 3,35 Acidità Totale: 6,,0 g/Lt Tipo di suolo: Lavico-alluvionale Epoca vendemmiale: ultima settimana di Ottobre COTTANERA ETNA BIANCO DOC 2010 COTTANERA 75 cl 2010 Sicilia 13° servire ad una temperatura di: 10° - 12° C vitigno: Carricante - Catarratto  Riconoscimenti Gambero Rosso: 2/3 Duemilavini (AIS): 4/5

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