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FEUDI DI SAN GREGORIO CUTIZZI 2012 DOCG - GRECO DI TUFO

Feudi di San Gregorio - 2012



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feudi di san gregorio vini   Feudi di San Gregorio Cutizzi 2012 DOCG - Greco di Tufo - Campania   Feudi di San Gregorio    2012

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Il Cutizzi è la migliore espressione del Greco di Tufo della cantina Feudi di San Gregorio.

Dai vigneti più selezionati vengono scelte le migliori uve di Greco, Fiano e Falanghina. Nasce in tal modo la linea "Selezioni", riservata ai migliori ristoranti ed enoteche. L'esaltazione della qualità ottenuta dal felice incontro di conoscenza e passione. Una linea di nuove etichette nata dalla genialità di Massimo Vignelli.

Viene fatto fermentare in serbatoi di acciao a 16/18 °C e successiva maturazione per circa 4-5 mesi in acciaio con permanenza sui propri lieviti e ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.

Esame organolettico


Il colore è giallo con riflessi dorati. Il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta, dalla prugna verde alla pera "Mast'Antuono" (tipica campana) fino a decise sensazioni balsamiche di mentuccia.
Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio.

ABBINAMENTI: Ottimo con crudi di mare, mozzarella di bufala, spigola all'acqua pazza e pezzogna al forno.

FEUDI DI SAN GREGORIO CUTIZZI 2012 DOCG - GRECO DI TUFO

Feudi di San Gregorio

75 cl

2012

Campania

13°

servire ad una temperatura di:

10° - 12° C

vitigno: Greco 

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I commenti degli utenti

11/10/2014 16.47.45

carmelo astone(5)

Quando ho fatto l'acquisto avevo la necessità di avere, al più presto, alcune bottiglie. Per risparmiare le spese di spedizione sono salito con la spesa, introducendo bottiglie che, ho accertato dopo, in un comune supermercato, costano meno. Poco simpatico. FRESCODIVIGNA: Gentile signore non capiamo dove sia la nostra colpa, i tanti clienti che acquistano da noi apprezzano l'assortimento, i PREZZI MOLTO COMPETITIVI e la PROFESSIONALITA' del nostro lavoro. Se per caso alcuni vini li ha trovati a qualche centesimo meno presso qualche supermercato le motivazioni possono essere le più diverse (da qualche attività promozionale che facevano o annata più vecchia di quella in commercio). Inoltre il nostro catalogo è per la maggior parte composto da vini non disponibili presso la grande distribuzione, sarà stato uno sfortunato caso il suo. Grazie.

10/10/2014 13.37.02

CARLO CELLA(8)

Ottimi prodotti, grazie.

08/10/2014 17.32.58

Marialuisa Gorga(8)

Fare l'ordine è stato semplice, solo che quando clicco aggiungi merce tornava alla home pagina non al punto in cui ero arrivato quindi mi costringeva a rivedere tutto il catalogo, per il resto foto adeguate e descrizione dei prodotti efficienti. GRAZIE ora spero di ricevere la merce nei tempi promessi.

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