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LA VERSA TESTAROSSA METODO CLASSICO MILLESIMATO D.O.C.G. 2003 La Versa - 2003

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€ 15,70 Iva Inc. puoi toglierlo in seguito se lo vorrai Cuvèe speciale caratterizzata dalla capsula di colore rosso vivo viene ottenuta da Pinot Nero e piccolissime dosi di Chardonnay dell'Alta Valle Versa, uniti in armonico assemblaggio. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, utilizzando esclusivi ceppi di lieviti selezionati da La Versa. Il Testarossa rimane per un periodo di 48 mesi dalla vendemmia a contatto coi propri lieviti di fermentazione prima della sboccatura, che viene sempre indicata in etichetta. Spuma bianca cremosa; perlage sottile, continuo e persistente; colore giallo paglierino brillante; profumo ben pronunciato, con suadente fragranza di confettura di ribes, nocciola tostata e alloro; sapore morbido ma fresco e vivo, molto armonico, con gradevole fondo di piccoli frutti maturi che si sofferma a lungo in bocca.   ABBINAMENTI: Come aperitivo, e con tutti i cibi raffinati. LA VERSA TESTAROSSA METODO CLASSICO MILLESIMATO D.O.C.G. 2003 La Versa 75 cl 2003 Lombardia 13,5° servire ad una temperatura di: 7° - 8° C vitigno: Pinot Nero - Chardonnay

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