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TORMARESCA TORCICODA PRIMITIVO DEL SALENTO 2014

Tormaresca - 2014



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primitivo del salento torcicoda   Tormaresca Torcicoda Primitivo del Salento 2014 - Puglia   Tormaresca    2014

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Torcicoda della storica cantina Tormaresca è un vino interamente di uve Primitivo del Salento dal colore rosso rubino intenso con note violacee; Al naso si avvertono aromi preminenti di frutta rossa (lampone, piccoli frutti rossi) con nuances di vaniglia e di spezie (liquirizia). Al palato mostra un ingresso molto vellutato, con corpo sostenuto, tannino setoso e lungo e un'acidità tipicamente contenuta.

Produzione e Vinificazione: Le uve sono state raccolte appena surmature. Dopo la pigiatura, la macerazione, gestita con rimontaggi e delèstage soffici, è stata protratta per 15 giorni in serbatoi di acciaio inox. Durante questa fase, i vini hanno completato la fermentazione alcolica ad una temperatura non superiore a 26°C. Dopo la svinatura il vino ha effettuato la fermentazione malolattica direttamente in barriques di rovere francese e ungherese, nelle quali è stato elevato per circa 10 mesi. E' seguito un ulteriore periodo di 8 mesi di affinamento in bottiglia prima dell'immissione sul mercato.

 

TORMARESCA TORCICODA PRIMITIVO DEL SALENTO 2014

Tormaresca

75 cl

2014

Puglia

14°

servire ad una temperatura di:

18° - 20° C

vitigno: Primitivo 100%. 

Cantina Tormaresca

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I commenti degli utenti

27/11/2017 22.24.09

Francesco Civiletti (9)

il mio primo sito, da quando compro vini on-line,da allora ho comprato vini un po' ovunque, ma se devo esere sincero,da fresco di vigna ho sempre trovato prezzi onesti, rapidita', serieta',gentilezza e professionalita'. qualcuno ha scritto, spese troppo alte,beh,non credo,direi in linea con gli altri. se dovessi fare un piccolo appunto, forse un po' lentini nel rimpiazzare i prodotti finiti.....ma avranno i loro validi motivi.....grande ragazzi continuate cosi.

26/11/2017 16.18.26

Paolo Custodi (10)

Il sito è di facile navigazione e non ho mai avuto problemi. I prezzi sono buoni e la merce mi è sempre arrivata in perfetto stato. Quando c'è stato un problema di disponibilità sono stato trattato con estrema cortesia. Grazie

26/11/2017 10.39.54

Roberto Lazari (7)

Sito ok, esperienza d'acquisto positiva. Non era pero' presente alcun campo per l'inserimento del codice sconto ricevuto con precedente acquisto.

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